ゴハンノオト

食べたものと読んだもの

おうちごはん

2025/01/10~01/13の夜ごはん

1月10日(金) キムチ鍋、スーパーのローストビーフ。 1月11日(土) ヒレカツ、サラダ、じゃがいもとベーコンの煮ころがし。 1月12日(日) 油淋鶏、白菜と豚バラ肉の蒸籠蒸し。 1月13日(月・祝) 鍋しゃぶ、マグロの納豆和え。 ハーゲンダッツの限定品「…

2025/01/06~01/09の夜ごはん

1月6日(月) 鶏鍋(キャベツ、長ネギ、しめじ、生麩、鶏もも肉、鶏手羽元、鶏団子、豆腐、ラーメン)。 1月7日(火) 塩サバ+大根おろし、蒸篭蒸し(シュウマイ、シャウエッセン、白菜、大根、かぼちゃ、しめじ)、豆腐とほうれん草と油揚げの味噌汁。 1月…

2025/01/02~01/05の夜ごはん

1月2日(木) 無印良品で買った辛い養生鍋、おせち、いなり餃子(生協の冷凍)など。 1月3日(金) レモンチキン、あさりの味噌汁、白菜とツナの煮浸し、クリームコロッケ(生協の冷凍)。野菜の買い置きがなくなってきて、かなり茶色い... 1月4日(土) ま…

2025/01/01の夜ごはん

あけまして、待ちに待った博多華見鳥の水炊き!前菜の生ハム、明太子、めんたい高菜付きセット。あとは、詰めただけの簡単おせちも。最後のちゃんぽん麺まで、大満足。

2024/12/31の夜ごはん

息子は友達と年越しだそう。大晦日用にお取り寄せしておいた、博多華味鳥の水炊きは明日に延期。 夕方、混雑したスーパーでお寿司とオードブルの盛り合わせを買ってきた。あとは、賞味期限が過ぎていたピザと、蒸篭蒸し野菜だけ作って、スパークリングワイン…

2024/12/27~12/30の夜ごはん

12月27日(金) 風邪でダウン... 私は何も食べず、家族は適当に何か買って食べてた。多分。代わりにうちの愛犬の写真を。食べたんじゃないよ。 12月28日(土) おでん、冷凍餃子。やっと料理をする気になった。しかし、いつもキレイに焼ける味の素の冷凍餃子…

2024/12/23~12/26の夜ごはん

12月23日(月) プレートごはん(サラダ、ロースハムソテー、鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め)、かきたま汁。 12月24日(火) クリスマスごはん(お取り寄せのローストビーフ、ケーキ、バゲット、テイクアウトのお惣菜など)。 12月25日(水) ガパオライ…

2024/12/19~12/22の夜ごはん

12月19日(木) 夫担当。炊飯器サムゲタン、ハムカツなど。 12月20日(金) キムチ鍋、お刺身、ハムカツ残り。 12月21日(土) 煮豚丼、しじみの味噌汁、蒸篭蒸し(白菜、大根、かぼちゃ、しめじ、じゃがいも、シュウマイ、シャウエッセン)。蒸篭蒸しのタレ…

2024/12/15~12/18の夜ごはん

12月15日(日) スーパーで買ってきたお惣菜や牛タンなど。午後にわんこの体調が急に悪化し、バタバタしていて予定していた夕食を作れず。わんこはなんとか復活。 12月16日(月) サイボクハムソテー&フライドポテト、肉野菜炒め、卵入りコーンスープ。 12…

2024/12/11~12/14の夜ごはん

12月11日(水) 牛丼、サラダ。 12月12日(木) 蒸篭蒸し(かぼちゃ、大根、しめじ、キャベツ、ウィンナー、シュウマイ)、買ってきたパン、サイボクのロースハムとベーコンのソテー+ベビーリーフ。朝から夕方まで出かけていて、ヘロヘロになりながら作った…

2024/12/7~12/10の夜ごはん

12月7日(土) 蒸篭蒸し野菜、テイクアウト色々。クリスマスコンサートの帰りに、成城石井でお惣菜を買ってきた。 12月8日(日) 息子の大阪土産のたこ焼き、カルディの素を使ったフライドチキン、サラダ、テイクアウトのお寿司、夫のお土産のカキフライ・な…

2024/12/3~12/6の夜ごはん

12月3日(火) まぐろ丼、しじみの味噌汁、サラダ、いなり餃子。 12月4日(水) チキンカレーライス、サラダ。 12月5日(木) ミートボールとじゃがいものトマト煮込み、雲仙ハムソテー+リーフレタス、たらこスパゲティ。玉ねぎも牛乳も切らしていたのに、…

2024/11/29~12/2の夜ごはん

11月29日(金) 夫作。雲仙ハムのトマトペンネ、ささみとトマトの生ハム巻き、鶏肉のネギ焼きなど。バゲットが余ってたから、ガーリックトーストだけ私が担当。 11月30日(土) 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋、かぼちゃのスープ、煮豚のチャーハン、鶏胸肉の…

2024/11/25~11/28の夜ごはん

11月25日(月) 丸鶏清湯鍋(鍋つゆの素を使用)、まぐろ中落づけ、ハムカツ(残り物)。写真に入ってないけど、夕方のスーパーで割引になってたまぐろの中落ちも。 11月26日(火) 鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め、ほうれん草のツナマヨ和え、カニクリー…

2024/11/21~11/24の夜ごはん

11月21日(木) ミートローフ、サラダ、レトルトのコーンスープ、じゃがいもと鶏肉とウィンナーの塩煮。 11月22日(金) オムライス&ミートローフプレート、サラダ。 11月23日(土) 鶏手羽元のバルサミコ煮、けいちゃん、もやしとカニカマのナムル、大根と…

2024/11/17~11/20の夜ごはん

11月17日(日) お取り寄せのもつ鍋、買ってきたお惣菜。博多華味鳥からお取り寄せ。 11月18日(月) アジフライ&カニクリームコロッケ(+千切りキャベツ)、サツマイモのはちみつバターソテー、もつと野菜の味噌汁。油の温度調整を失敗し、あまりにも色の…

2024/11/13~11/16の夜ごはん

11月13日(水) 牛丼、サラダ。 11月14日(木) 黒酢の酢豚、かぼちゃの煮物、生麩(わさび醤油で)、モッツァレラチーズとシャインマスカット。適当に切ってオリーブオイル+塩+あらびき胡椒を振るだけだけど美味しい。 11月15日(金) チキンマカロニグラ…

2024/11/9~11/12の夜ごはん

11月9日(土) ミニキムチ鍋、オクラ納豆和え、鶏もも肉のグリル焼き。 11月10日(日) 鶏鍋(白菜、水菜、しめじ、鶏肉、鶏団子、豆腐、生麩、油揚げ)、テイクアウトのたこ焼きとお寿司。 11月11日(月) 鮭とじゃがいものコンソメソテー、鶏むね肉の塩唐…

2024/11/5~11/8の夜ごはん

11月5日(火) ローストビーフ丼、汁物代わりにミニ鶏鍋。 11月6日(水) キャベツとひき肉のカレーライス、サラダ。息子から風邪をもらい、具合が悪くて夜ヨガを休んだ。カレーは家族だけ食べて、私はおじや。 11月7日(木) オムライスとハンバーグのプレ…

2024/11/1~11/4の夜ごはん

11月1日(金) まぐろごま漬け丼、サラダ、カルディの素を使ったフライドチキン、かぼちゃの煮物と竹輪とこんにゃくの炒め煮(どちらも残り物)。カルディのフライドチキンの素は、好きすぎて買いだめしている。 11月2日(土) 夫が作ってくれた日。トンテキ…

2024/10/28~10/31の夜ごはん

10月28日(月) 鯵の干物、小松菜と油揚げの味噌汁、切り干し大根の煮物、鶏手羽元の黒酢煮、松茸のトースター焼き。親戚が大きな松茸を3つも送ってくれた! 10月29日(火) キムチ鍋。〆は、おじやかうどんの多数決でおじや。 10月30日(水) チキンカレー…

2024/10/24~10/27の夜ごはん

10月24日(木) 夫が作ってくれた、白菜と豚肉の煮物など。 10月25日(金) まぐろ丼、汁物代わりの鶏鍋、ジンジャーポークソテー。 10月26日(土) ごぼう入りみそ煮込みハンバーグプレート(+ガーリックライス、サラダ)、卵入りコーンスープ。 10月27日…

2024/10/20~10/23の夜ごはん

10月20日(日) カニのトマトクリームスパゲティ(生協の冷凍ソース使用)、鶏肉とジャガイモの蒸し煮(お肉屋さんで買ってきたバジルチキン使用)、サラダ、枝豆。 10月21日(月) お刺身盛り合わせ、スーパーで買った唐揚げ、残り物のきんぴらごぼう、鶏肉…